31 Ergebnisse in dieser Sammlung. (Seite 1 von 3)
Lockerer Butterrührteig trägt dünne Apfelfächer mit leicht gebräunten Spitzen. Ein unkomplizierter Apfelkuchen für die 26-cm-Springform.
Selbst gemachte Spätzle werden zuerst gekocht und anschließend portionsweise in Butter gebraten. Innen bleiben sie weich, außen bekommen sie goldbraune Stellen.
Ein weicher Honigkuchen aus der Kastenform mit Zimt, einer kleinen Prise Nelken und dünnem Zitronenguss. Ohne lange Teigruhe und ohne aufwendige Dekoration.
Selbst gebackene Brezeln mit grobem Salz und weicher Krume. Diese Variante bekommt ein heißes Natronbad und lässt sich mit üblichen Küchenzutaten zubereiten.
Goldgelbe Quarkbällchen aus einem schnellen Teig ohne Hefe. Innen weich und feinporig, außen mit einer dünnen Zimtzuckerschicht.
Selbst gemachte Spätzle werden mit Bergkäse und Emmentaler geschichtet. Goldbraune Butterzwiebeln und Schnittlauch kommen zum Schluss darüber.
Weiche Dampfnudeln aus leicht süßem Hefeteig, in Milch und Butter gedämpft und am Boden goldbraun gebraten. Das Rezept ergibt acht Stück.
Luftiger Kaiserschmarrn mit weicher Mitte, Rosinen und einer dünnen Karamellkruste. Für zwei als süße Hauptmahlzeit oder vier als Dessert.
Kleine Honig-Gewürzplätzchen mit feiner Pfeffernote und weißer Zuckerhaube. Das Rezept ergibt etwa 40 Stück und kommt ohne Hirschhornsalz aus.
Ein runder Bienenstich mit weichem Hefeboden, knusprigen Honigmandeln und einer üppigen Vanille-Sahne-Füllung ohne Gelatine.
Lockerer Butterkuchen vom Blech mit goldener Zuckerkruste und saftigen Mulden. Die Butter kommt erst nach der zweiten Gehzeit in den Teig.
Dünne Gurkenscheiben in einem mild säuerlichen Dressing aus saurer Sahne und frischem Dill. Eine kühle Beilage zu Schnitzel, Bratwurst und knusprigen Kartoffeln.