31 Ergebnisse in dieser Sammlung. (Seite 2 von 3)
Dünne Apfelscheiben mit Zimt liegen zwischen zwei buttrigen Mürbeteigschichten. Der rechteckige Kuchen wird goldbraun gebacken und in handliche Streifen geschnitten.
Knuspriger Apfelstrudel mit dünnem, selbst gezogenem Teig und einer saftigen Füllung aus Äpfeln, Rosinen und Zimt.
Säuerlicher Rhabarber unter goldbraunen Butterstreuseln. Dieser Crumble kommt ohne Teigboden aus und wird direkt aus der Auflaufform serviert.
Ein weicher Rührteigboden trägt eine dicke, saftige Mohnschicht mit Grieß und einem Hauch Zitrone. Für zwölf Stücke aus einer kleinen rechteckigen Backform.
Ein dünner Biskuitboden mit Erdbeeren, Heidelbeeren und Kiwi unter klarem Tortenguss. Eine dünne Schicht Aprikosenkonfitüre trennt Obst und Boden.
Dünne Gewürzspekulatius aus Butter-Mürbeteig mit Zimt, Kardamom und einer kleinen Prise Nelken. Zum Prägen oder einfachen Ausschneiden.
Cremige Champignonsuppe mit kräftig angebratenen Pilzen, etwas Sahne und frischer Petersilie. Für vier Vorspeisenportionen oder zwei größere Suppenmahlzeiten.
Eine fein gebundene Vanillesoße aus Milch, etwas Sahne und Eigelb. Echte Vanille gibt ihr Aroma. Warm oder kalt zu süßen Mehlspeisen und Obst servieren.
Kartoffelklöße aus mehligkochenden Kartoffeln mit Kartoffelstärke und Ei. Eine milde Beilage mit zartem Inneren und einem einfachen Probekloß zur Kontrolle der Bindung.
Ein Streuselkuchen vom Blech mit weichem Hefeboden und einer großzügigen Schicht knuspriger Butterstreusel. Ergibt 16 Stücke.
Goldgelbe Kartoffelpuffer aus frisch geriebenen Kartoffeln und Zwiebel. Außen knusprig, innen weich und mit Apfelmus oder saurer Sahne schnell serviert.
Schokoladentorte mit einer dünnen Aprikosenfüllung und glatter Schokoladenglasur. Eine sorgfältig erklärte Hausversion für zwölf Stücke.