12 Ergebnisse in dieser Sammlung.
Selbst gebackene Brezeln mit grobem Salz und weicher Krume. Diese Variante bekommt ein heißes Natronbad und lässt sich mit üblichen Küchenzutaten zubereiten.
Weiche Dampfnudeln aus leicht süßem Hefeteig, in Milch und Butter gedämpft und am Boden goldbraun gebraten. Das Rezept ergibt acht Stück.
Herzhafter Zwiebelkuchen mit weichen Zwiebeln, würzigem Speck und Schmand auf einem lockeren Hefeboden. Ein Blech ergibt zwölf Stücke.
Butterreicher Hefestollen mit Rosinen, Mandeln und Marzipankern. Das Rezept ergibt zwei kleine Stollen und erklärt Gehzeiten, Formgebung und Aufbewahrung.
Fruchtreicher Klaben aus schwerem Butterhefeteig mit Sultaninen, kandierten Zitrusschalen und Mandeln. Die Menge ergibt zwei kleine Laibe.
Ein runder Bienenstich mit weichem Hefeboden, knusprigen Honigmandeln und einer üppigen Vanille-Sahne-Füllung ohne Gelatine.
Lockerer Butterkuchen vom Blech mit goldener Zuckerkruste und saftigen Mulden. Die Butter kommt erst nach der zweiten Gehzeit in den Teig.
Ein gerollter Nussstollen aus Butterhefeteig mit Haselnussfüllung und Puderzucker. Ergibt einen großen Stollen für etwa 16 Scheiben.
Ein Streuselkuchen vom Blech mit weichem Hefeboden und einer großzügigen Schicht knuspriger Butterstreusel. Ergibt 16 Stücke.
Saftiger Zwetschgenkuchen auf einem weichen, leicht buttrigen Hefeboden. Für ein Blech mit 20 Stück, ohne Streusel und mit einer dünnen Schicht Zimtzucker.
Ein locker geflochtener Butter-Hefezopf mit goldbrauner Kruste und Hagelzucker. Die Anleitung erklärt dir das Kneten, beide Gehzeiten und das Flechten mit drei Strängen.
Acht längliche Weizenbrötchen mit goldbrauner Kruste und lockerer Krume. Der einfache Hefeteig kommt ohne Milch und Butter aus.