Vollkorn

Ein herzhaftes Weizenvollkornbrot aus der Kastenform mit Sonnenblumenkernen und Haferflocken. Ohne Sauerteig, mit Hefe und ausreichend Zeit zum Gehen.

Dunkles, dichtes Roggenbrot mit feuchter Krume und milder Süße. Diese Pumpernickel-Variante für den Haushalt braucht Sauerteig, eine Backform mit Deckel und reichlich Zeit.