Torte

Ein festlicher Frankfurter Kranz aus drei Rührteigschichten mit Johannisbeergelee, Vanillebuttercreme und selbst gemachtem Haselnusskrokant.

Zwei dünne Biskuitlagen umschließen eine luftige Quark-Sahne-Creme mit Zitrone. Nach einer Nacht im Kühlschrank lässt sich die Torte besonders gut schneiden.