Springform

Ein saftiger Möhrenkuchen aus der Springform mit gemahlenen Mandeln, etwas Zimt und einer dünnen Schicht zitroniger Frischkäsecreme.

Dunkler Kakaomürbeteig trifft auf eine helle Quarkfüllung mit Vanille. Ein Zupfkuchen für zwölf Stücke, der sich gut am Vortag vorbereiten lässt.