Spiegelei

Geröstetes Roggenmischbrot mit Kochschinken, Spiegelei und Schnittlauch. Ein herzhaftes Essen für zwei, das mit einer Pfanne in etwa 20 Minuten auf dem Tisch steht.

Dünne Kalbsschnitzel mit knuspriger Panade, vollständig gegartem Spiegelei, würzigen Sardellen und Kapern. Ein kräftiges Pfannengericht für zwei Personen.