Selbst-backen

Selbst gebackene Brezeln mit grobem Salz und weicher Krume. Diese Variante bekommt ein heißes Natronbad und lässt sich mit üblichen Küchenzutaten zubereiten.

Acht längliche Weizenbrötchen mit goldbrauner Kruste und lockerer Krume. Der einfache Hefeteig kommt ohne Milch und Butter aus.