3 Ergebnisse in dieser Sammlung.
Samtige Hokkaido-Kürbissuppe mit etwas Kartoffel, Sahne und Muskat. Geröstete Kürbiskerne setzen einen nussigen Kontrast. Für vier Portionen in rund 50 Minuten.
Goldbraunes Brathähnchen aus dem Ofen mit süßsaurem Apfelrotkohl. Der Kohl schmort nebenher, während das Hähnchen langsam gart und zum Schluss knusprig wird.
Dünne Apfelscheiben mit Zimt liegen zwischen zwei buttrigen Mürbeteigschichten. Der rechteckige Kuchen wird goldbraun gebacken und in handliche Streifen geschnitten.